Auteur : Laure Bonnaud

Des insectes et des hommes… Note de lecture

Depuis le 1er septembre, nous avons commencé un nouveau projet de recherche consacré aux insectes auxiliaires, BUGS. La recherche porte sur les relations marchandes qui se nouent autour des insectes utilisés pour la protection biologique intégrée ; elle fait l’hypothèse que le produit qui est échangé importe, donc que les qualités…

Quelles alternatives à la tomate de Floride ? Note de lecture (suite)

Je poursuis avec ce billet la lecture du livre de Barry Estabrook, Tomatoland, puis je fais le lien avec deux autres parutions, le livre d’un producteur atypique, Tim Stark, et celui d’une sociologue qui s’intéresse au retour des variétés oubliées, Jennifer A. Jordan…   Produire autrement Après avoir décrit les…

Comment nait un projet de recherche ? L’exemple de Bugs – 1

  Dans les mois qui viennent, Nathalie Jas et moi-même allons beaucoup vous parler d’un nouveau projet de recherche : Bugs. Ou, si vous préférez le titre dans sa version longue : « Marché des insectes auxiliaires et santé des cultures« . Le projet a commencé officiellement en septembre, mais il a…

Travailler à l’abattoir. Lectures croisées

Stéphane Geffroy, A l’abattoir, Éditions du Seuil, collection Raconter la vie, 2016, 96 p. Geoffrey Le Guilcher, Steak Machine, Éditions Goutte d’Or, 2017, 200 p.     Comment peut-on travailler à l’abattoir ? Depuis quelques mois, dans le contexte de la dénonciation par l’association L214 des conditions de mise à…

Date limite d’utilisation

  Publish or perish. On ne compte plus les articles qui décrivent les injonctions à la publication dans le monde de la recherche. Publier pour augmenter les connaissances, partager des résultats avec ses collègues, enrichir sa discipline, faire avancer sa carrière, être reconnu par son institution, etc. etc. Certes. Mais…